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涮羊肉卷火锅有什么难的,这样做就行了!

时间:2020-09-24 10:31:05 来源: 点击量:638

一到秋冬季节,就到了羊肉卷销售的旺季。为什么呢?因为大家都想到了火锅,自然就想吃羊肉卷来暖暖身体。天南海北的朋友好不容易坐一起围着火锅涮羊肉卷,这是一件多么开心的事啊! 相比较火锅店里热闹的人声鼎沸,在家里做一个火锅涮羊肉卷也是一种不错的选择。 利和鑫草原羊排卷 材料:新鲜冻羊肉1块100克,麻辣烫底料 1包,香油3茶匙,大蒜 3瓣,香菜少许,切细,盐1茶匙,味精 1茶匙(可用鸡精替代) 做法: 1、羊肉卷切好装盘备用(如果不尽快涮锅,需要再放回冷冻室,否则羊肉片会粘一块儿)。 2、大蒜捣成泥,香菜切细备用。 3、小火锅加1升水置中火上,水开后麻辣烫底料和水 1:5的比例加底料;再煮开。 4、取小碗,加大蒜泥、香菜末、味精、盐、香油做成碗底。用筷子夹一至两片羊肉卷下锅开涮,涮 30秒即可食用。 5、用筷子夹涮好的羊肉入碗,蘸一下碗底的调料即可享用。 简单易做的涮羊肉卷火锅就差不多了。 当然,羊肉卷要选好的,毕竟吃到肚子里的,对自己好点。像那些假羊肉卷、复合羊肉卷建议还是不要买,再便宜买回去吃也会觉得不值! 利和鑫精制羔羊卷 利和鑫精制羔羊系列的羊肉卷口感香嫩,鲜香弹牙,奶香味唇齿留香,毕竟原料用的是新西兰的半龄羔羊,对得起自己的胃! 免责声明:文章部分信息来源于网络,如有侵权,请联系客服删除!

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